Steaky a stařená masa (CZ)
Steaky a Stařená masa
Předkrm:
Škrábaný hovězí tatarák ze svíčkové
Hlavní chod:
Stařený T-Bon steak, suché zrání, min. 40 dní
Dezert:
Pečený Roastbeef s omáčkou z brusinek a portského vína
Kurz je veden v Čerském jazyce
3 999 Kč včetně DPH za osobu
Termíny
Datum
Stav
Rezervace
Středa, 27.05.2026, 16:00 – 21:00
Volno
Tom Theuer / Chef Laboratorio
Tom je šéfkuchařem školy vaření Laboratorio, který převzal štafetu po Martinu Kortusovi. Jeho cenné zkušenosti budou dávat škole nový svěží směr v oblasti světové kuchyně.