Italské Klasiky (CZ)
Jaké je menu?
Předkrm:
Vitello tonnato- telecí váleček, tuňák, ančovičky
Pasta:
Paccheri all'amatriciana, pikantní rajčatová omáčka s guanciale, rajčaty a sýrem pecorino
Hlavní chod:
Ossobuco, parmazánové risotto a polosušenými rajčaty
Dezert:
Mandlové tiramisu
Kurz je veden v Českém jazyce
3 999 Kč včetně DPH za osobu
Přijdte si užít kurz vaření plný Italských klasik s lektorem Tomem, šéfkuchařem Laboratoria.
Termíny
Datum
Stav
Rezervace
Středa, 20.05.2026, 16:00 – 21:00
Volno
Tom Theuer / Chef Laboratorio
Tom je šéfkuchařem školy vaření Laboratorio, který převzal štafetu po Martinu Kortusovi. Jeho cenné zkušenosti budou dávat škole nový svěží směr v oblasti světové kuchyně.
