Napříč Thajskem a Vietnamem

Marcela Vuong je lektorka asijské kuchyně s více než 11 lety zkušeností a průvodkyně food prohlídek po tržnici Sapa v Praze. Narodila se v Česku, má však vietnamské kořeny, které se výrazně promítají do její práce s chutěmi a tradicemi. Věnuje se také cateringu na svatby, degustačním večeřím a pořádá street food pop upy.